O Dia Mundial da Alimentação é assinalado no dia 16 de outubro desde
1981. É atualmente celebrada em mais de 150 países como uma importante data
para consciencializar a opinião pública sobre questões relativas à nutrição e à
alimentação. É um apelo global à erradicação da fome, por um mundo em que
alimentos nutritivos estejam disponíveis e sejam acessíveis a todos, em
qualquer lugar.
Esta data corresponde também à fundação da FAO (Food and Agriculture
Organization), Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura,
que engloba o Programa Alimentar Mundial, que este ano foi galardoada com o
Nobel da Paz, pelos seus esforços feitos em prol das populações mais
desfavorecidas.
Desde 1981, o Dia Mundial da Alimentação adotou um tema diferente a cada ano para destacar as áreas necessárias para a ação. A maioria dos temas gira em torno da agricultura porque apenas os investimentos na agricultura - juntamente com o apoio à educação e à saúde - poderão conduzir à erradicação da fome e da má nutrição. Em 2020 o tema é: Crescer, Nutrir, Sustentar. Juntos!
Objetivos do Dia Mundial da Alimentação:
•Alertar para a necessidade da produção alimentar e
reforçar a necessidade de parcerias a vários níveis;
•Alertar para a problemática da fome, pobreza e
desnutrição no mundo;
•Reforçar a cooperação económica e técnica entre
países em desenvolvimento;
•Promover a transferência de tecnologias para os
países em desenvolvimento;
•Encorajar a participação da população rural, na
tomada de decisões que influenciem as suas condições de vida.
Julga-se que o número de habitantes do planeta vai ultrapassar os nove
bilhões de pessoas em 2050 e que a produção mundial de alimentos vai ter de aumentar
em 60% para conseguir dar resposta às necessidades alimentares da população
mundial.
Deixamos algumas receitas simples que tu podes fazer para ti e para a tua família. E porque não ler também uma história? Clica no link e diverte-te.
https://issuu.com/cristinaoliveira9/docs/a_menina_que_n_o_gostava_de_fruta__
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